Свекольный салат с печенью и сливочным сыром
Фото блюда

Нравится?
Свекольный салат с печенью и сливочным сыром - полезный и вкусный салатик из ингредиентов, доступных каждому. Возьмите данный рецептик себе на вооружение, и вы не пожалеете! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
свекла вареная
свекла вареная
300
г
печень куриная
печень куриная
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
плавленый сырок
плавленый сырок
1
шт
майонез
майонез
по вкусу
соль
соль
по вкусу
уксус
уксус
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для начала подготавливаем печень. Я сначала отвариваю в соленой воде, а потом измельчаю и обжариваю, но можно и сразу обжарить. Выкладываем печень в салатную форму и промазываем майонезом.

Шаг 2:
Далее выкладываем заранее промаринованный лук. Я обычно мариную в 100 мл воды с разбавленной 1/2 ч.л. уксусной эссенции. Так лук получается прям кисленький. Но кто любит меньше кислоты, может значительно уменьшить количество уксуса.

Шаг 3:
Теперь натираем на крупной терке отварную свеклу. Слой также промазываем майонезом. В завершение берем плавленный сырок "сливочный" и также натираем его поверх свеклы на крупной терке.

Шаг 4:
Вкусный и полезный салатик готов! Приятного аппетита!
У katya-kam есть еще 19
рецептов.
Посмотрите так же: Капуста тушеная краснокочанная с фасолью.
