Свинина с солеными огурцами и сыром в духовке
3 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Карина
Свинина с солеными огурцами и сыром, запеченная в духовке, понравится каждому мясоеду. Рекомендую брать шейную часть свинины, чтобы мясо получилось сочным и нежным. Сытное и ароматное блюдо особенно оценят представители мужского пола. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
шейка свиная
шейка свиная
1.4
кг
огурцы соленые
огурцы соленые
5
шт
сыр
сыр
8
ломтик
перец маринованный
перец маринованный
8
ломтик
перец
перец
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свиную шейку промыть и сделать частые и глубокие надрезы.
Шаг 2:
Мясо натереть солью и перцем. В каждый надрез положить по ломтику сыра.
Шаг 3:
Маринованные огурчики нарезать пластинами и вставить в надрезы.
Шаг 4:
Туд же положить маринованный перчик.
Шаг 5:
Противень застелить фольгой и выложить на нее шейку, сверху накрыть еще одним листом фольги. Запекать мясо в разогретой духовке до 210 С 2 часа. За 20 минут до готовности снять лист фольги и запекать шейку до окончания времени.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Буженина из свинины в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)