По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Свинина в специях с картофелем и луком под сырной шапочкой

(0)

21.05.2020 17:39

834

Свинина в специях с картофелем и луком под сырной шапочкой

Нравится?

25 мин

4 порции

Свинина в специях с картофелем и луком под сырной шапочкой - это вкусный, несложный, а главное сытный обед или ужин для всей семьи. Любимые специи придадут блюду неповторимый аромат, а любители острого могут добавить в блюдо побольше перца. К такому блюду отлично подойдет овощной салатик или просто свежие овощи с зеленью. Блюдо готовится довольно быстро, потому что мясо и картофель заранее отвариваю. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

свинина нежирная свинина нежирная

500 г

картофель вареный картофель вареный

600 г

сыр твердый сыр твердый

200 г

лук зеленый лук зеленый

100 г

масло растительное масло растительное

для жарки

приправа для мяса приправа для мяса

4 ч.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Вареную свинину нарежьте средними кусочками

Шаг 2:

Добавьте приправу для мяса. Вы можете взять любые специи для мяса, по вашему вкусу: кто-то любит мясо понежнее, кто-то поострее. Я использовала готовую приправу для мяса, в которую входит сладкий и острый красный перец хлопьями, куркума, сушеный лук. Главное - обжарить мясо со специями сначала отдельно от картофеля, тогда вкус мяса со специями будет более насыщенным

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Итак, обжариваем мясо со специями до румяной корочки

Как пожарить лангет: выбор мяса, время приготовления, специи

Шаг 4:

Зеленый лук мелко нарезать

Шаг 5:

Вареный картофель нарезать крупными кусками

Шаг 6:

Картофель и зеленый лук добавить к мясу, перемешать и обжарить все ингредиенты вместе. Чтобы блюдо не было сухим, добавляйте достаточное количество растительного масла при жарке