По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Свинина вареная в пакете

(0)

08.08.2020 00:38

16 тыс

Нравится?

1 ч 40 мин

8 порций

Предлагаю вам приготовить очень вкусную вареную свинину в пакете со специями. Готовится не сложно, но получается невероятно вкусно. Отличная замена колбасе. Нарезку удобно брать с собой на природу и делать бутерброды детям в школу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

свинина свинина

500 г

чеснок чеснок

3 зубчик

соль соль

0.5 ч.л.

паприка красная молотая паприка красная молотая

1.5 ч.л.

смесь перцев смесь перцев

0.5 ч.л.

кориандр кориандр

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовить необходимые продукты.

Что купить перед карантином: список самых необходимых продуктов и вещей

Шаг 2:

Смешать специи: соль, паприку, смесь перцев, кориандр и рубленый чеснок. Натрите мясо со всех сторон.

Шаг 3:

Мясо поместите в полиэтиленовый пакет и плотно завяжите, так чтобы в пакете осталось минимум воздуха.

Шаг 4:

Кладем мясо еще в один полиэтиленовый пакет. Подготовленные пакеты с мясом отправляю в кастрюлю с холодной водой. Воды в кастрюле должно быть больше половины, для того чтобы пакеты с мясом были на плову. Ставим кастрюлю на плиту, закрываем крышкой. После закипания, варить мясо 1,5 часа на медленном огне.

Шаг 5:

По истечению 1,5 часа вынуть пакеты с мясом из кастрюли. Дать мясу остыть до комнатной температуры. Раскрыть пакеты и натереть мясо паприкой. Блюдо готово, можно подавать к столу!