Свинина запеченная с яблоками в духовке
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Галя
О рецепте
Сложность:
средняя
Обязательно попробуйте свинину, запеченную с яблоками в духовке. Ее можно запечь целым куском, что не отнимет времени на подготовительные работы. Сохраняется собственный сок мяса, который обогащается яблочным. В результате будете пальчики облизывать, пробуя это сытное блюдо.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свинина
свинина
600
г
яблоки
яблоки
4
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль
соль
1
ст.л.
приправа для мяса
приправа для мяса
по вкусу
Как приготовить
1
Кусок свинины моем, убираем с поверхности влагу. Перекладываем кусок на фольгу, как на фото.
2
По рецепту нет ограничения в использовании специй. Можно брать перец, мускатный орех, лавровый листик. Смешиваем их с солью и натираем со всех сторон свиную вырезку.
3
Чеснок нарежем тонкими полосками. Их тоже раскладываем поверх мяса. Можно сделать несколько проколов ножом, чтобы отправить кусочки чесночка внутрь.
4
Дольками режем яблоки. Раскладываем их по мясу, формируя фруктовую шубку.
5
Заворачиваем заготовку в фольгу и отправляем в духовку на 1 час. Перед окончанием готовки можно раскрыть фольгу, раздвинуть в стороны яблоки и продолжать запекание 10-15 минут в таком виде. Появится корочка.
6
Свинина с яблоками готова, можно вынимать из духовки и подавать на стол. К такому мясному угощению требуется гарнир или свежие овощи. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 288
рецептов.
Вот один их моих последних: Подливка из свинины с луком и морковью.
Написать комментарий
(0)