Свинина запеченная с яблоками в духовке
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Галя
Обязательно попробуйте свинину, запеченную с яблоками в духовке. Ее можно запечь целым куском, что не отнимет времени на подготовительные работы. Сохраняется собственный сок мяса, который обогащается яблочным. В результате будете пальчики облизывать, пробуя это сытное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свинина
свинина
600
г
яблоки
яблоки
4
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль
соль
1
ст.л.
приправа для мяса
приправа для мяса
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кусок свинины моем, убираем с поверхности влагу. Перекладываем кусок на фольгу, как на фото.
Шаг 2:
По рецепту нет ограничения в использовании специй. Можно брать перец, мускатный орех, лавровый листик. Смешиваем их с солью и натираем со всех сторон свиную вырезку.
Шаг 3:
Чеснок нарежем тонкими полосками. Их тоже раскладываем поверх мяса. Можно сделать несколько проколов ножом, чтобы отправить кусочки чесночка внутрь.
Шаг 4:
Дольками режем яблоки. Раскладываем их по мясу, формируя фруктовую шубку.
Шаг 5:
Заворачиваем заготовку в фольгу и отправляем в духовку на 1 час. Перед окончанием готовки можно раскрыть фольгу, раздвинуть в стороны яблоки и продолжать запекание 10-15 минут в таком виде. Появится корочка.
Шаг 6:
Свинина с яблоками готова, можно вынимать из духовки и подавать на стол. К такому мясному угощению требуется гарнир или свежие овощи. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У galya есть еще 288
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные голени с сыром .
Написать комментарий
(0)