Свиные ребрышки с картошкой в духовке

(0)

09.01.2019 18:23

715

Нравится?

1 ч

4 порции

Сочные свиные ребрышки с картошкой, приготовленные в духовке, станут отличным вариантом для ужина. Такое блюдо также подойдет для праздничного стола. Готовить ребрышки совсем не сложно, а кушать их одно удовольствие! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

ребра свиные ребра свиные

1 кг

картофель картофель

1 кг

чеснок чеснок

3 зубчик

розмарин розмарин

1 ветка

лист лавровый лист лавровый

2 шт

масло растительное масло растительное

по вкусу

перец перец

по вкусу

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Свиные ребра промыть и просушить. 2 зубчика чеснока очистить и пропустить через пресс. Натереть ребрышки чесноком, солью и перцем по вкусу.

Что можно приготовить из свиных пупков: вкусные рецепты

Шаг 2:

Картофель очистить и нарезать средними кусочками. Выложить на противень и сбрызнуть растительным маслом. Туда же добавить веточку розмарина и зубчик чеснока.

Шаг 3:

Ребра порубить небольшими кусочками и добавить к картофелю. Отправить в разогретую духовку до 180 С на 50 минут. Каждые 15 минут ребрышки необходимо переворачивать.