По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свиные ребрышки в духовке

(0)
09.07.2020 19:19 1 тыс 0

Фото блюда

Свиные ребрышки в духовке
4
Нравится?
50 мин
3 порции

Предлагаю вам приготовить одно из моих самых любимых блюд - свиные ребрышки в духовке, блюдо не сложное и готовится быстро, но выглядит всегда празднично и торжественно. Подавать свинину можно с овощами или овощным салатом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
ребра свиные ребра свиные
1 кг
майонез «слобода» провансаль майонез «слобода» провансаль
100 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Удобнее заниматься мясом прямо на листе для духовки. Сделать надрезы между ребрышками, посолить и поперчить, хорошо втереть в мясо специи.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Перевернуть мясо, посолить и поперчить, хорошо втереть в мясо специи.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Раздвинуть ребрышки, так лучше пропекутся и обжарятся со всех сторон.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Сделать обмазку для мяса из майонеза и яйца.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Хорошенько взбить майонез и яйцо.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Обмазать мясо со всех сторон.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Между ребрышек также хорошенько промазать. Поставить в хорошо разогретую духовку  при 180 градусах на 40 минут.
Свиные ребрышки в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8451 есть еще 38 рецептов. Посмотрите так же: Яблоки запеченные с грецкими орехами.