По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырники для диабетиков

(4)
22.10.2019 17:29 56 тыс 3

Фото блюда

Сырники для диабетиков
11
Нравится?
15 мин
2 порции

Сырники при диабете есть разрешается. Но готовить их нужно с соблюдением определенных правил. Основным ингредиентом сырников является нежирный творог, этот продукт совершенно безобидный, больным диабетом даже рекомендовано съедать до 200 граммов нежирного творога в день. Муку для сырников выбираем рисовую или овсяную. Сахар в рецепте не используем или заменяем на сахарозаменитель. Сырники по этому рецепту получаются нежными, мягкими и очень вкусными. Это отличный вариант диетического блюда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
творог обезжиренный творог обезжиренный
280 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
заменитель сахара заменитель сахара
1 ч.л.
масло сливочное масло сливочное
10 г
мука рисовая (без глютена) мука рисовая (без глютена)
5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Сырники для диабетиков  - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокую чашку перекладываем творог, добавляем к нему один желток и сахарозаменитель, а также рисовую муку 2-3 ст.ложки, все растираем до однородности.
Сырники для диабетиков  - фото шаг 2

Шаг 2:

Собираем творожную массу воедино и обваливая в оставшейся муке, формируем из нее колбаску.
Сырники для диабетиков  - фото шаг 3

Шаг 3:

Разрезаем получившуюся колбаску на 6 частей. Формируем сырники круглой формы.
Сырники для диабетиков  - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжариваем сырники на небольшом количестве сливочного масла с двух сторон по 1-2 минуте.
Сырники для диабетиков  - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем слегка подрумяненные сырники на противень и отправляем их в духовку на 5 минут при 180 градусах.
Сырники для диабетиков  - фото шаг 6

Шаг 6:

Спустя время Сырники готовы. Подаем их для сладости с яблочным фруктовым пюре.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Блинчики фаршированные капустой и мясом для диабетиков .