По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Сырники классические из творога и манки

+ Избранные (+0)
13 Августа 2018 01:59 440 0

Фото блюда

Сырники классические из творога и манки
2
Нравится?
4 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Вариантов приготовления сырников очень  много, предлагаю вам классический и быстрый рецепт с тврогом и манкой. Они отлично подходят на завтрак,  а так же любой перекус и чаепитие.

Аватар пользователя nyamkin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
творог творог
2 упаковка
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар сахар
2 ст.л.
крупа манная крупа манная
1 ст.л.
мука мука
1 ст.л.
масло кукурузное масло кукурузное
50 мл
сметана сметана
по вкусу
ягоды ягоды
по вкусу

Как приготовить "Сырники классические из творога и манки"

1

Сырники классические из творога и манки - фото шаг 1
Творог, яйцо, сахар, манку, муку смешать и дать постоять 10-15 минут, чтоб манка разбухл

2

Сырники классические из творога и манки - фото шаг 2
Посыпаем поверхность стола (доски, силиконового коврика) мукой, и из творожной массы формируем "колбаску'', слегка обсыпав её мукой, чтоб не прилипала к рукам и поверхности. Далее режем на одинаковые кусочки, примерно по 3 см и формируем форму сырников. Их так же присыпаем чуть чуть мукой

3

Сырники классические из творога и манки - фото шаг 3
Разогреваем сковороду с маслом для жарки (у меня кукурузное), только не много, чуть прикрываем дно, и обжариваем сырники с двух сторон, на среднем огне. Для тех, кто не любит поджаренную корочку, можно не надолго накрыть крышкой, чтоб они  пропарились, огонь потише.

4

Сырники классические из творога и манки - фото шаг 4
Подавать можно со сметаной, ягодами, джемом,  вареньем, йогуртом и т.д., на ваше усмотрение. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 333 рецепта. Вот один их моих последних: Закуска из лаваша с начинкой из колбасы и помидоров – перекус на скорую руку.