По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде

(+0)
12.12.2021 10:25 315 0

Фото блюда

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде
4
Нравится?
40 мин
3 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Кукурузные отруби - это измельченная оболочка кукурузы. Благодаря большому содержанию клетчатки отруби очищают организм от шлаков, улучшают работу ЖКТ. Отруби можно принимать, запивая водой или добавляя в различные блюда, например, можно приготовить сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде. В готовых сырниках отруби практически не ощущаются, зато делают сырники полезнее.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
творог 5% творог 5%
250 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
отруби отруби
1.5 ст.л.
крупа манная крупа манная
1.5 ст.л.
сахар сахар
1 ст.л.
мука мука
1 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.

Как приготовить

1

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде - фото шаг 1
В глубокую миску положите творог.

2

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде - фото шаг 2
Вбейте яйцо.

3

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде - фото шаг 3
Всыпьте сахар и кукурузные отруби.

4

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде - фото шаг 4
Тщательно перемешайте ингредиенты.

6

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде - фото шаг 6
Еще раз тщательно перемешайте творожную массу с манкой и оставьте на 15-20 минут для набухания .

7

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде - фото шаг 7
Сформируйте небольшие сырники.

8

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде - фото шаг 8
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Каждый сырник обкатайте с обеих сторон в муке и положите на сковороду.

9

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде - фото шаг 9
Обжаривайте сырники на слабом огне под крышкой поочередно с обеих сторон до румяной корочки примерно 15-17 минут.

10

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде - фото шаг 10
К сырникам добавьте сметану, варенье, свежие ягоды, мед или сгущенное молоко.

11

Сырники с кукурузными отрубями и манкой на сковороде - фото шаг 11
Благодаря тому ,что сырники обжариваются на слабом огне и под крышкой, они не пригорят и хорошо пропекутся. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 598 рецептов. Вот один их моих последних: Тыквенный сок с лимонной кислотой на зиму.