По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырно-мясной рулет

(1)
27.07.2018 08:57 1 тыс 0

Фото блюда

Сырно-мясной рулет
1
Нравится?
1 ч
4 порции

Сырно-мясной рулет отлично подойдёт как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Блюдо можно кушать в холодном и в горячем виде. В любом случае будет очень вкусно.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
майонез майонез
150 г
фарш мясной фарш мясной
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец перец
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Сырно-мясной рулет  - фото шаг 1

Шаг 1:

Натереть на мелкой терке сыр и добавить к нему 3 яйца. Перемешать. 
Сырно-мясной рулет  - фото шаг 2

Шаг 2:

Туда же добавить майонез и тщателно перемешать. 
Сырно-мясной рулет  - фото шаг 3

Шаг 3:

Застелить противень пергаментом и вылить туда нашу сырную смесь. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут. 
Сырно-мясной рулет  - фото шаг 4

Шаг 4:

В это время фарш смешать с яйцом.
Сырно-мясной рулет  - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем добавить соль и перец по вкусу и снова перемешать. 
Сырно-мясной рулет  - фото шаг 6

Шаг 6:

Сырную массу достать из духовки и дать остыть. После чего равномерно выложить на нее мясную начинку. 
Сырно-мясной рулет  - фото шаг 7

Шаг 7:

Аккуратно свернуть в рулет. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. 
Сырно-мясной рулет  - фото шаг 8

Шаг 8:

Достать готовый рулет и нарезать на порционные куски. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Молочно-сырный соус с мускатным орехом.