По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Запеканка с макаронами, фаршем и соусом ткемали

(0)

24.07.2020 16:23

1 тыс

Запеканка с макаронами, фаршем и соусом ткемали

Нравится?

35 мин

6 порций

Нужен быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда предлагаю приготовить запеканку с макаронами, фаршем и соусом ткемали. Получается сытное, сочное и пикантное блюдо с легкой сырной корочкой. Фарш можно использовать любой по Вашему вкусу. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

макаронные изделия макаронные изделия

250 г

фарш (свинина и курица) фарш (свинина и курица)

400 г

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

лук репчатый лук репчатый

1 головка

морковь морковь

0.5 шт

помидоры помидоры

1 шт

соус ткемали соус ткемали

300 г

соль соль

1 ч.л.

майонез майонез

1 ст.л.

перец перец

0.5 ч.л.

сыр твердый сыр твердый

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Первым делом ставим варить 250 грамм сухих макарон, согласно инструкции на упаковке. Сливаем их и добавляем немного растительного масла (1 ст.л.), чтобы не слиплись.

Как правильно варить макароны: секреты приготовления

Шаг 2:

Пока макароны варятся, морковь натрем на терке, лук и помидор режем мелким кубиком. Отправляем обжариваться на сковороду с небольшим количеством растительного масла (1 ст.л.).

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз