По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Подлива из сосисок к макаронам на сковороде

(1)
31.07.2023 10:55 1 тыс 2

Фото блюда

Подлива из сосисок к макаронам на сковороде
6
Нравится?
30 мин
2 порции

Когда нет времени на приготовление сложных блюд, можно сделать подливу из сосисок к макаронам на сковороде. На приготовление такое блюда потребуется полчаса. Макароны и подливу можно приготовить одновременно, что хорошо сэкономит время готовки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
сосиски сосиски
150 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
кетчуп томатный кетчуп томатный
3 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
1 щепотка
укроп укроп
3 ветка
мука мука
1 ч.л.
кипяток кипяток
200 мл

Пошаговое приготовление

Подлива из сосисок к макаронам на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Нарежьте мелко репчатый лук, натрите на крупной терке морковь. Положите овощи на разогретую с растительным маслом сковороду.
Подлива из сосисок к макаронам на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Помешивая, обжарьте овощи в течение 6-7 минут на среднем огне.
Подлива из сосисок к макаронам на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Натрите на крупной терке помидор, шкурку выбросьте, помидор добавьте в сковороду. Перемешайте, тушите 5 минут.
Подлива из сосисок к макаронам на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Сосиски нарежьте кружочками, положите в сковороду. Перемешайте, обжарьте пару минут.
Подлива из сосисок к макаронам на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Всыпьте на сковороду пшеничную муку, перемешайте, обжарьте 3-5 минут.
Подлива из сосисок к макаронам на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Влейте разведенный в горячей воде кетчуп.
Подлива из сосисок к макаронам на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Доведите подливу до кипения, посыпьте свежим укропом.
Подлива из сосисок к макаронам на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Подлива из сосисок к макаронам готова. Подавайте блюло со свежими овощами, зеленью. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1095 рецептов. Посмотрите так же: Скоблянка из свинины с вареной картошкой и белыми грибами, который приготовил автор.