Подлива из сосисок к макаронам на сковороде
1 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Клюква
Когда нет времени на приготовление сложных блюд, можно сделать подливу из сосисок к макаронам на сковороде. На приготовление такое блюда потребуется полчаса. Макароны и подливу можно приготовить одновременно, что хорошо сэкономит время готовки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
сосиски
сосиски
150
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
кетчуп томатный
кетчуп томатный
3
ст.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
укроп
укроп
3
ветка
мука
мука
1
ч.л.
кипяток
кипяток
200
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарежьте мелко репчатый лук, натрите на крупной терке морковь. Положите овощи на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 2:
Помешивая, обжарьте овощи в течение 6-7 минут на среднем огне.
Шаг 3:
Натрите на крупной терке помидор, шкурку выбросьте, помидор добавьте в сковороду. Перемешайте, тушите 5 минут.
Шаг 4:
Сосиски нарежьте кружочками, положите в сковороду. Перемешайте, обжарьте пару минут.
Шаг 5:
Всыпьте на сковороду пшеничную муку, перемешайте, обжарьте 3-5 минут.
Шаг 6:
Влейте разведенный в горячей воде кетчуп.
Шаг 7:
Доведите подливу до кипения, посыпьте свежим укропом.
Шаг 8:
Подлива из сосисок к макаронам готова. Подавайте блюло со свежими овощами, зеленью. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1075
рецептов.
Посмотрите так же: Вегетарианский салат из черной редьки с морковью и маслом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)