По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырный суп с сухариками

+ Избранные (+0)
31 Марта 2020 14:48 560 0

Фото блюда

Сырный суп с сухариками
0
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Итак, друзья, в этот весенний день буквально отрываю от сердца этот шикарный рецепт сырного супчика. Он очень простой и быстрый, в приготовлении и однозначно скрасит любой весенний обед или ужин. Блюдо обладает восхитительным сливочным вкусом, приятным ароматом и получается достаточно сытным. Обязательно попробуйте. Ранее готовила с грибами, но и без них тоже очень вкусно получается.

Аватар пользователя 7358
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
4 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
бульон куриный бульон куриный
5 л
соль соль
по вкусу
сыр плавленый сыр плавленый
1 шт
батон батон
4 ломтик

Как приготовить "Сырный суп с сухариками"

1

Сырный суп с сухариками - фото шаг 1
Готовим сухарики: порежьте батон на небольшие кусочки и подсушите в духовке.

2

Сырный суп с сухариками - фото шаг 2
В кастрюлю на 5 литров налить воды и положить половинку куриной грудки. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть.

3

Сырный суп с сухариками - фото шаг 3
Картофель моем, чистим, режем кубиками. Добавляем в бульон и варим 10-15 минут.

4

Сырный суп с сухариками - фото шаг 4
Лук режем кубиками.

5

Сырный суп с сухариками - фото шаг 5
Чистим, трём морковь на крупной тёрке.

6

Сырный суп с сухариками - фото шаг 6
Лук и морковь пассируем на растительном масле и также отправляем в бульон на 5-7 минут.

7

Сырный суп с сухариками - фото шаг 7
Натереть плавленный сыр на крупной тёрке и за 5 минут до готовности добавить в суп. Посолить по вкусу.

8

Сырный суп с сухариками - фото шаг 8
Суп получается нежным, ароматным со сливочным вкусом. Он идеально сочетается с гренками. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких. Всем приятного аппетита.