Мясной суп со свининой, макаронами и плавленым сыром
Фото блюда

Нравится?
Мясной суп со свининой, макаронами и плавленым сыром без сомнения понравится вашим близким. Вкусный, наваристый! Добавьте в готовый супчик свежий укроп, он очень уместен в этомблюде. Суп быстро усваивается организмом, хорошо согревает в зимний холод и улучшает пищеварение. В супе сохраняется намного больше полезных веществ, чем при жарке или тушении. Также супы менее калорийны, что автоматически относит их диетическому питанию. Хороший наваристый суп даже облегчает симптомы простуды. Готовьте и ешьте супы с удовольствием! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
мясо на косточке
мясо на косточке
600
г
вода
вода
3
л
картофель
картофель
5
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
1
шт
макароны-звездочки
макароны-звездочки
1
горсть
приправа для супа
приправа для супа
10
г
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
соль
соль
0.5
ст.л.
зелень рубленая
зелень рубленая
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Возьмите мясо на косточке, вымойте и положите в кастрюлю с водой. Варите на среднем огне до закипания. Когда вода закипит и появится пенка, снимите её.

Шаг 2:
Накройте крышкой и варите на огне чуть ниже среднего примерно 1 час.

Шаг 3:
Картофель очистите, вымойте и нарежьте средними кусочками.

Шаг 4:
Опустите картофель в кастрюлю. Варите ещё 15 минут.

Шаг 5:
Мясо достаньте из кастрюли. Отделите мясо от костей.

Шаг 6:
Отправьте мясо в суп.

Шаг 7:
Добавьте в суп макароны звёздочки.

Шаг 8:
Добавьте приправу для супа.

Шаг 9:
Добавьте плавленный сыр. Сыр хорошего качества растворится в супе без проблем.

Шаг 10:
Положите в суп лавровый лист.

Шаг 11:
Посолите. Варите суп ещё 10 минут. Мясной суп с плавленым сыром готов.

Шаг 12:
Украсьте суп мелко нарезанной зеленью, я использую зеленый лук. Если есть укроп, то лучше использовать его, укропчик добавит не только цвета, но и вкуса. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Омлет с молоком и кукурузным крахмалом в духовке.
