По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сырный суп с гренками

(0)

29.01.2019 20:54

941

Нравится?

30 мин

4 порции

Сырный суп с гренками - ароматное и легкое блюдо на скорую руку. Готовится быстро и из простых ингредиентов. Вкусный и нежный сырный суп понравится как детям, так и взрослым. Гренки можно взять готовые или же приготовить их в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

сыр плавленый сыр плавленый

50 г

картофель картофель

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

0.3 шт

соль соль

на глаз

батон батон

3 ломтик

вода вода

1 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить продукты для приготовления сырного супа. Картошку, морковь и лук очистить. Я брала плавленый сыр, но подойдет и твердый. Для приготовления гренок нужны ломтики батона. Также можно купить готовые гренки без добавок.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

В кастрюлю налить воды того объема, которая потребуется для супа. Поставить на огонь. Посолить. Картошку нарезать на кубики. Бросить в воду.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Пока картошка варится, следует приготовить гренки. Ломтики нарезать на кубики. Выложить в противень и отправить в духовку на 10-15 минут (180 градусов).

Шаг 4:

Лук нашинковать полукольцами. Морковь пропустить через терку.

Шаг 5:

Ингредиенты бросить в суп. Также лук и морковь можно сперва обжарить на сковородке с растительным маслом, а затем выложить в кастрюлю.

Шаг 6:

В чашку налить 100 мл горячей воды. Сыр нарезать на произвольные кусочки и добавить в чашку.

Шаг 7:

Тщательно перемешать, пока весь сыр не растворится. Как картошка станет мягкой, смесь вылить в суп. Перемешать. Варить еще 2-3 минуты. Выключить огонь.