По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сырный суп с клецками

(0)
11.11.2018 19:41 1 тыс 0

Фото блюда

Сырный суп с клецками
1
Нравится?
25 мин
4 порции

Приготовьте сырный суп с клецками, вам очень понравится его нежный, сырный вкус. Этот суп понравится и детям, и взрослым. Готовится он очень быстро, а получается аппетитный и сытный суп. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
сыр плавленый сыр плавленый
300 г
картофель картофель
300 г
морковь морковь
70 г
укроп укроп
1 пучок
яйца куриные яйца куриные
1 шт
крупа манная крупа манная
1 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
20 г
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Сырный суп с клецками - фото шаг 1

Шаг 1:

Очистите и нашинкуйте картофель. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на огонь.
Сырный суп с клецками - фото шаг 2

Шаг 2:

Плавленный сыр натрите на мелкой терке, так он быстрее расплавится. Положите сыр в суп, когда вода закипит.
Сырный суп с клецками - фото шаг 3

Шаг 3:

Измельчите морковь на терке. Поджарьте ее на сковороде до золотистого цвета, на сливочном масле. Затем добавьте морковь в суп.
Сырный суп с клецками - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь разбейте в мисочку одно яйцо. Взбейте его вилкой. Всыпьте ложку манной крупы, перемешайте, бросьте щепотку соли и пусть настоится несколько минут. У нас получатся клецки из манки. Чайной ложкой берите тесто и кладите в суп.
Сырный суп с клецками - фото шаг 5

Шаг 5:

За минуту до конца приготовления посыпьте суп измельченным укропом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Тирамису в домашних условиях.