Суп с яичной лапшой

(0)

22.11.2018 20:50

950

Нравится?

1 ч 10 мин

8 порций

Суп – это обязательное ежедневное блюдо в рационе каждого человека. Приготовление супа с яичной лапшой не займет много вашего времени. Он не только хорош к обеду, но и для больных людей, а также для детишек. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

курица курица

0.5 шт

лапша лапша

100 ветка

картофель картофель

3 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

1 ст.л.

соль соль

по вкусу

специи специи

по вкусу

лук зеленый лук зеленый

1 пучок

пастернак пастернак

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Половину курицы нарезаем крупными кусками. После закипания варим на медленном огне 20 минут.

Как и сколько варить мясо: курицы, свинины, говядины, индейки, кролика

Шаг 2:

Картофель нарезаем небольшим кубиком.

Шаг 3:

Лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.

Шаг 4:

С бульона снимаем пенку. Отправляем картофель и варим 10 минут.

Шаг 5:

В бульон добавляем лук и яичную лапшу. Варим 5-7 минут.

Шаг 6:

Суп солим по вкусу, добавляем специи и пастернак. Варим еще несколько минут. Мелко нарезаем зелень и добавляем за минуту до готовности супа. Суп настаиваем пару минут под крышкой и подаем к столу!

У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Гуляш из говядины с овощами, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)