Сытная каша из булгура со свининой на сковороде
Фото блюда
![Сытная каша из булгура со свининой на сковороде Сытная каша из булгура со свининой на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/7293fbce6f5.jpg)
Нравится?
Сытную каша из булгура со свининой на сковороде можно приготовить на обед или на ужин. Каша получается вкусной и рассыпчатой, чем-то похожей на плов. Подать на стол такую кашу можно с маринованными овощами. Это базовый рецепт каши. По желанию в кашу можно добавить морковь, перец, тыкву или другие овощи. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
свинина с жирком
свинина с жирком
350
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
булгур
булгур
2
стакан
соль
соль
0.5
ст.л.
кипяток
кипяток
0.5
л
Пошаговое приготовление
![Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 1 Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/72961e38c5b.jpg)
Шаг 1:
Свинину нарежьте средними кусочками. Выложите мясо на сковороду и обжарьте до румяности.
![Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 2 Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/7296458c268.jpg)
Шаг 2:
Лук нарежьте полукольцами.
![Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 3 Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/72966000d69.jpg)
Шаг 3:
Выложите лук к мясу, перемешайте и обжарьте 7-10 минут, на среднем огне.
![Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 4 Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/729691c80cd.jpg)
Шаг 4:
Булгур промойте.
![Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 5 Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/7296b5ac099.jpg)
Шаг 5:
Выложите крупу к мясу. Посолите.
![Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 6 Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/7296d759ef0.jpg)
Шаг 6:
Влейте кипяток и перемешайте кашу. Доведите кашу до кипения, закройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до минимума.
![Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 7 Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/72974ce90a3.jpg)
Шаг 7:
Варите кашу до мягкости крупы. Затем отключите газ и дайте каше настояться 7-10 минут.
![Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 8 Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/7297850ad22.jpg)
Шаг 8:
Сытную кашу подайте с маринованными огурцами.
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Соленые грузди горячим способом на зиму в банках.
![](/images/comment-o.png)