По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сытная каша из булгура со свининой на сковороде

(0)
08.12.2023 17:10 268 0

Фото блюда

Сытная каша из булгура со свининой на сковороде
1
Нравится?
1 ч
6 порций

Сытную каша из булгура со свининой на сковороде можно приготовить на обед или на ужин. Каша получается вкусной и рассыпчатой, чем-то похожей на плов. Подать на стол такую кашу можно с маринованными овощами. Это базовый рецепт каши. По желанию в кашу можно добавить морковь, перец, тыкву или другие овощи. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
свинина с жирком свинина с жирком
350 г
лук репчатый лук репчатый
1 головка
булгур булгур
2 стакан
соль соль
0.5 ст.л.
кипяток кипяток
0.5 л

Пошаговое приготовление

Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Свинину нарежьте средними кусочками. Выложите мясо на сковороду и обжарьте до румяности.
Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук нарежьте полукольцами.
Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложите лук к мясу, перемешайте и обжарьте 7-10 минут, на среднем огне.
Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Булгур промойте.
Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложите крупу к мясу. Посолите.
Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Влейте кипяток и перемешайте кашу. Доведите кашу до кипения, закройте сковороду крышкой и уменьшите огонь до минимума.
Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Варите кашу до мягкости крупы. Затем отключите газ и дайте каше настояться 7-10 минут.
Сытная каша из булгура со свининой на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Сытную кашу подайте с маринованными огурцами.
У nadin есть еще 1751 рецепт. Посмотрите так же: Тушеная картошка с мясом и луком в мультиварке, который приготовил автор.