По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сытная яичница с луком и сухариками на сковороде

(0)

14.02.2022 08:05

1 тыс

Сытная яичница с луком и сухариками на сковороде

Нравится?

35 мин

2 порции

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную яичницу с сухариками. Яйца полезны, они богаты необходимым нашему организму белком. Мы готовим это блюдо на завтрак, обед или ужин. Попробуйте приготовить. Сытная яичница с луком и сухариками на сковороде - это очень вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

хлеб белый хлеб белый

2 ломтик

яйца куриные яйца куриные

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

соль соль

2 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

30 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для блюда нам понадобятся: лук, 2 яйца и 2 ломтика хлеба. Лук чистим моем.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Режем лук полукольцами или другим удобным для вас способом.

Шаг 3:

Ставим на маленький огонь глубокую сковороду, наливаем в нее масло, ждём минуту, пока разогреется.

Шаг 4:

В разогретую сковороду отправляем лук, обжариваем 2 минуты. Сковороду крышкой не накрываем.

Шаг 5:

Хлеб режем небольшими квадратиками.

Шаг 6:

Хлеб отправляем в сковороду к луку. Солим, перчим, по желанию добавляем любимые ваши пряности. Обжариваем в открытой сковороде на маленьком огне, периодически помешивая 7 минут. Нужно, чтобы подрумянился хлеб и лук стал золотистого цвета.

Шаг 7:

В сковороду к подрумяненному хлебу и золотистому луку отправляем яйца. Сверху можно посыпать зеленью. Накрываем крышкой, на маленьком огне доводим яйца до готовности, можно переворачивать и обжаривать с двух сторон. Если любите жидкую глазунью, тогда готовьте 2-3 минуты под крышкой.