Омлет из перепелиных яиц на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить из полезный и сытный завтрак - это омлет из перепелиных яиц на сковороде. Блюдо понравится и детям, и взрослым, особенно полезно кормящим мамам и беременным. Готовить сущие пустяки и очень быстро. Я использую домашние перепелиные яйца, они значительно полезнее магазинных. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
яйца перепелиные
яйца перепелиные
10
шт
молоко
молоко
100
мл
соль
соль
1
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
10
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим по списку необходимые ингредиенты для омлетика.

Шаг 2:
Разбиваем перепелиные яйца в мисочку, солим и перемешиваем вилочкой.

Шаг 3:
Вливаем молоко и хорошо взбиваем вилкой.

Шаг 4:
Сливочное масло топим на сковородке на небольшом огне.

Шаг 5:
Вливаем в смазанную сковороду нашу массу из яиц и молока.

Шаг 6:
Сразу яйца начинают схватываться и тут же начинаем мешать лопаткой.

Шаг 7:
Лопаткой собираем омлетик с краёв в середину, уже через минутку наш омлет готов.

Шаг 8:
Омлет из перепелиных яиц выкладываем в тарелочку и кушаем тёплым. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Торт Птичье молоко с шоколадным суфле на агар-агаре.
