Омлет с сосисками и макаронами в духовке
5 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Анна Яничевская
Омлет любимое блюдо многих детей, но по мне так не очень сытное. По крайней мере мои дети через полчаса уже просят поесть. Предлагаю вашему вниманию сытный омлет с сосисками и макаронами в духовке. Если будете готовить на большее число яиц, молоко добавляйте в расчете 1 яйцо - 50 мл. молока и 1 порцию молока заменяйте столовой ложкой майонеза. Получается сочно, вкусно и сытно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
молоко
молоко
150
мл
майонез
майонез
1
ст.л.
макароны
макароны
40
г
соль
соль
0.5
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
1
ст.л.
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ставим на плиту небольшую кастрюлю (у меня 1 л.), наливаем воду, солим и включаем плиту на маленький огонь. Ждём закипания воды. В кипящую воду высыпаем макароны. Перемешиваем. Варим 7-10 минут, не накрывая крышкой.
Шаг 2:
Сосиски режем любым удобным для вас способом.
Шаг 3:
Сливаем воду с макарон и промываем их холодной водой.
Шаг 4:
Маслом смазываем форму для запекания (низ и бока), у меня большая, лучше использовать форму поменьше.
Шаг 5:
Выкладываем в форму макароны и сосиски.
Шаг 6:
В глубокой миске взбиваем венчиком яйца с солью. Не используйте миксер, нужен именно венчик или вилка.
Шаг 7:
Добавляем к яйцам молоко с майонезом. Перемешиваем, будут комочки майонеза, при запекании они растворятся.
Шаг 8:
Вот такая смесь получится у вас.
Шаг 9:
Форму с макаронами и сосисками заливаем яичной смесью.
Шаг 10:
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Шаг 11:
Приготовленный омлет делим на порции и зовём всех к столу. Приятного аппетита!
У 9338 есть еще 25
рецептов.
Посмотрите так же: Крымские чебуреки с мясом: хрустящие с пузырьками и соком внутри, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)