Сытная яичница с ветчинкой и овощами
Фото блюда
Нравится?
Сегодня я Вам предлагаю на завтрак приготовить сытную яичницу из отборных яиц высшего качества, свежих овощей, нежной куриной ветчиной и магким нежным сыром. Данное блюдо позволит Вам насытиться и зарядиться энергией на многие часы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
помидоры
помидоры
6
долька
перец болгарский
перец болгарский
для украшения
ветчина куриная
ветчина куриная
2
кусок
огурцы
огурцы
6
долька
сыр мягкий
сыр мягкий
15
г
соль
соль
по вкусу
сметана 15%
сметана 15%
1
ст.л.
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
для жарки
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить основные ингредиенты, овощи, яйца тщательно помыть.
Шаг 2:
Нагреть сковороду и смазать небольшим количеством сливочного масла. Аккуратно разбить яйца так, чтобы не нарушить форму желтка. Готовить от 5 мин ( в зависемости от огня ), по окончанию посолить.
Шаг 3:
Нарезать ветчину брусочком и выложить на сковороду для жарки. Жарим с обеих сторон до золотистой корочки на растительном масле.
Шаг 4:
Яичница готова. Украсить всеми ингредиентами и добавить сметану и кетчуп. Приятного аппетита. Будьте здоровы.