Сытные оладьи с копченым мясом и укропом
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Сытные оладьи с копченым мясом и укропом - это прекрасное дополнение к первым блюдам на обед или ужин. Также подавать оладьи можно к сладкому чаю. Копченое мясо можно использовать любое, курицу или свинину.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
кефир
кефир
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
150
г
соль
соль
0.5
ч.л.
сахар
сахар
0.5
ч.л.
сода
сода
1
щепотка
укроп сушеный
укроп сушеный
1
щепотка
мясо копченое
мясо копченое
70
г
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
Как приготовить
1

Кефир слегка подогреть, добавить яйцо. Перемешать венчиком.
2

Добавить соль, сахар, соду и просеянную муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть, как густая сметана.
3

Копченое мясо нарезать маленькими кусочками, добавить в тесто. Добавить щепотку сухого укропа. Перемешать.
4

В сковороде разогреть масло, пожарить оладушки до румяного цвета на среднем огне.
5

Перевернуть оладьи и пожарить на другой стороне.
6

Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1263
рецепта.
Вот один их моих последних: Бисквит с яблоком и сушеным манго в мультиварке.
