По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак

(1)
10.08.2023 10:45 272 0

Фото блюда

Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак
1
Нравится?
20 мин
3 порции

Добрый день! Брокколи - это еще один вид капусты. Внешне, кроме цвета, брокколи похожа на цветную капусту, но мягче и нежнее. Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак одно из самых простых и быстрых блюд из капусты. Омлет получается вкусным и привлекательным внешне. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
брокколи свежая брокколи свежая
250 г
масло сливочное масло сливочное
30 г
соль соль
2 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
3 шт
молоко молоко
0.5 стакан
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак - фото шаг 1

Шаг 1:

Брокколи разделите на соцветия.
Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак - фото шаг 2

Шаг 2:

Проварите брокколи в подсоленной воде (1 ч.л.) 3-5 минут.
Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак - фото шаг 3

Шаг 3:

Яйца смешайте с оставшейся солью.
Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте молоко и перемешайте.
Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак - фото шаг 5

Шаг 5:

Растворите масло на сковороде.
Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак - фото шаг 6

Шаг 6:

Слейте с капусты воду. Обжарьте брокколи на сковороде 2-3 минуты, чтобы капуста пропиталась маслом.
Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак - фото шаг 7

Шаг 7:

Залейте брокколи омлетом, закройте сковороду крышкой и готовьте омлет на небольшом огне.
Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак - фото шаг 8

Шаг 8:

Готовьте омлет до полной готовности яиц.
Сытный омлет на молоке с брокколи на завтрак - фото шаг 9

Шаг 9:

Подать омлет на стол можно со свежими помидорами.
У nadin есть еще 1756 рецептов. Посмотрите так же: Хлеб на закваске с тыквенным пюре и тыквенными семечками в духовке, который приготовил автор.