Тефтельки с картофелем запеченные на сковороде
Фото блюда

Нравится?
В магазинах финских товаров можно купить такой полуфабрикат - маленькие круглые тефтельки. Для разнообразия я придумала с ними такой рецепт, где тефтельки сочетаются с картофелем и яйцом. Все очень просто. В итоге получается очень вкусный и сытный ужин. Рецепт из категории: Финская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
тефтели
тефтели
14
шт
зелень
зелень
по вкусу
картофель
картофель
500
г
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель очистить.

Шаг 2:
Затем порезать на небольшие кусочки и отварить. Во время варки посолить.

Шаг 3:
Воду слить, дать немного обветриться.

Шаг 4:
Вбить в миску яйца.

Шаг 5:
Размешать вилкой и посолить.

Шаг 6:
Разогреть на сковороде масло и положить картофель.

Шаг 7:
Затем туда же положить тефтельки.

Шаг 8:
Обжарить их вместе 15 минут.

Шаг 9:
Затем залить яйцами, посыпать зеленью и накрыть крышкой. Готовить под крышкой пока не будут готовы яйца.

Шаг 10:
Готовое блюдо нарезать на порционные куски.
У nyura есть еще 152
рецепта.
Посмотрите так же: Шоколадная коврижка на кефире со сметанным кремом.
