Вкусные картофельные драники с сыром
Фото блюда
Нравится?
Вкусные картофельные драники с сыром-это простое, ароматнейшее блюдо, которое готовить легко и быстро. Благодаря тому, что в состав драников входит сыр, вкус у блюда получается нежным и сливочным. К слову сказать, для данного рецепта подойдёт только твердый сыр, так как мягкие виды сыра быстро плавятся при нагреве и просто-напросто сыр вытечет из массы. Такое блюдо можно кушать как в горячем, так и остывшем виде. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
3
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр
сыр
50
г
мука пшеничная
мука пшеничная
2
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
соль
соль
1
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картошку почистить, измельчить на мелкой терке. Отжать лишний сок.
Шаг 2:
Сыр натереть с помощью крупной терки.
Шаг 3:
В миску добавить картофель, сыр и измельченный чеснок.
Шаг 4:
Туда же отправить яйцо, муку и соль.
Шаг 5:
Хорошенько перемешать.
Шаг 6:
Сковороду разогреть с растительным маслом.
Выкладывать по 1 ст. л. картофельно-сырной массы.
Жарить по 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, на небольшом огне.
Шаг 7:
Готовые драники выкладываем на бумажные салфетки, чтоб убрать лишний жир.
Шаг 8:
Приятного всем аппетита!
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Шпинат с чесноком и растительным маслом на сковороде.
Написать комментарий
(0)