По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тирамису с печеньем савоярди

(0)

20.08.2018 10:36

3 тыс

Нравится?

30 мин

2 порции

В этом рецепте предлагаю вам приготовить легкий и вкусный десерт. Тирамису с печеньем савоярди имеет изысканный и приятный вкус. По консистенции пирожное получается очень воздушное и нежное. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

маскарпоне маскарпоне

250 г

печенье савоярди печенье савоярди

100 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

пудра сахарная пудра сахарная

4 ст.л.

какао-порошок какао-порошок

3 ст.л.

ликер amaretto ликер amaretto

1 ст.л.

кофе черный кофе черный

200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала необходимо сварить крепкий кофе в турке.

Три рецепта кофе с цитрусовым вкусом: с молоком и цедрой, крепкий черный и домашний апельсиновый раф

Шаг 2:

В то время, пока напиток остывает, отделить желки от белков. Взбить белки до плотной и густой пены, добавив 1 ст.л. сахарной пудры.

Шаг 3:

В желтки высыпать оставшуюся часть сахарной пудры и взбить венчиком до массы светлого оттенка.

Шаг 4:

После чего постепеено добавить сыр маскарпоне и тщательно перемешать. Затем в содержимое частями вмешать массу из взбитых белков. Довести крем до воздушной и однородной консистенции.