Томатный суп с овощами и пшеничной крупой
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Томатный суп с овощами и пшеничной крупой, готовится на основе готовой томатной заправки с добавлением пшеничной крупы. Летнее горячее блюдо, которое получается не только ярким, аппетитным и красивым, но еще очень вкусным и полезным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель молодой
картофель молодой
7
шт
крупа пшеничная
крупа пшеничная
4
ст.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
4
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
приправа овощная
приправа овощная
5
ст.л.
морковь
морковь
2
шт
перец сладкий красный
перец сладкий красный
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищаем картофель, морковь и лук, перец перерезаем пополам и убираем семечки. Хорошо моем овощи.
Шаг 2:
Смешиваем картофель с измельченной морковью, заливаем водой и ставим на плиту варить.
Шаг 3:
Когда вода с овощами закипит, добавляем готовую овощную заправку на основе томата.
Шаг 4:
Солим и всыпаем пшеничную крупу. Все вместе варим 15 минут.
Шаг 5:
Слегка обжариваем измельченный репчатый лук со сладким перцем на сковороде с маслом.
Шаг 6:
Через 15 минут отправляем лук с перцем в суп, варим еще 5 минут и снимаем с плиты.
Шаг 7:
Летний овощной суп готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Скумбрия запеченная в сметане с овощами .
Написать комментарий
(0)