Легкий куриный суп с овощами и гречкой
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Liliya777
Если приготовить мясной бульон с добавлением любимой крупы, от этого горячее станет более насыщенным по консистенции, полезнее и соответственно вкуснее. Легкий куриный суп с овощами и гречкой, это очень простое и вкусное, а также необходимое для здоровья первое блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
соль
соль
3
щепотка
крупа гречневая
крупа гречневая
3
ст.л.
вода
вода
3
л
перец сладкий зеленый
перец сладкий зеленый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Филе курицы моем и заливаем водой. Ставим кастрюлю на плиту и варим курицу на среднем огне 20 минут.
Шаг 2:
Шинкуем кубиками морковь, репчатый лук и через 20 минут отправляем в кастрюлю с грудкой.
Шаг 3:
Отправляем следом в бульон промытую гречневую крупу и добавляем соль. Все варим 20-25 минут на среднем огне.
Шаг 4:
Затем добавляем в бульон измельченный зеленый лук и тонко нарезанный сладкий перец, все варим еще 3 минуты и снимаем с плиты. Приятного обеда!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Шампиньоны с пивом и медом на решетке на гриле, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)