Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде
Фото блюда
![Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/03ea8324699.jpg)
Нравится?
Сыворотку после приготовления творога или сыра не надо выливать. Сыворотка отличный ингредиент для приготовления теста. На сыворотке получается хорошее тесто для хлеба, сладких и не сладких пирожков, для булочек или для блинов-оладий. У меня осталась сыворотка после приготовления сыра, она уже подсоленная. Поэтому соль я в тесто я не добавляю. Если у вас сыворотка осталась от приготовления творога, добавьте в тесто соль. Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде получаются очень пышные, вкусные и ажурные. Сыворотку для блинов лучше брать теплой. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
10
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
3
ст.л.
сода
сода
1
ч.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
300
г
сыворотка
сыворотка
1
л
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 1 Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/03ee250f5e7.jpg)
Шаг 1:
Яйца смешайте с сахаром и содой в чашке.
![Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 2 Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/03ee4994e3c.jpg)
Шаг 2:
Смешайте яичную массу с мукой.
![Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 3 Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/03ee5f9093f.jpg)
Шаг 3:
Добавляя теплую сыворотку в муку, замешивайте тесто.
![Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 4 Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/03ee8580780.jpg)
Шаг 4:
Тесто хорошо вымешайте, чтобы не было мучных комочков. Добавьте в тесто растительное масло и все хорошо перемешайте.
![Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 5 Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/03eeb9ae78c.jpg)
Шаг 5:
Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием.
![Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 6 Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/03eee1e9c8f.jpg)
Шаг 6:
Обжарьте блины до румяности с обеих сторон.
![Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 7 Тонкие сладкие блинчики на сыворотке и соде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/03eefa8aee6.jpg)
Шаг 7:
Подайте на стол блины по желанию - с маслом, вареньем, сгущенным молоком или сметаной.
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Творожники с ягодами, сахаром и мукой на завтрак.
![](/images/comment-o.png)