По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Торт Медовик со сметанным кремом в домашних условиях

(0)

06.05.2020 13:07

2 тыс

Торт Медовик со сметанным кремом в домашних условиях

Нравится?

3 ч 15 мин

12 порций

Классический торт Медовик давно всеми любим. Такой вкуснючий торт можно легко приготовить в домашних условиях. Я предлагаю свой вариант торта с медовым бисквитом, медовой пропиткой и сметанный кремом с цедрой лимона. Торт имеет шикарный запоминающийся медовый вкус. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

Медовый бисквит

мед мед

3 ст.л.

маргарин маргарин

100 г

сахар сахар

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сметана 15% сметана 15%

200 мл

сода сода

1 ч.л.

мука мука

2 стакан

Пропитку медовая

кипяток кипяток

100 мл

мед мед

1 ст.л.

Крем

сметана 20% сметана 20%

600 мл

сахар сахар

1 стакан

сахар ванильный сахар ванильный

1 ч.л.

цедра лимонная цедра лимонная

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Откидываем сметану на марлю в сито и даём стекать сыворотка около 6-8 часов. Это делаем мы для того, чтобы наш крем был воздушным, крепким и стойким.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Готовим бисквит медовый - соединив все ингредиенты поочерёдно и заварив на небольшом огне, выпекаем 30 минут при 180 градусах и остужаем. Разрезаем бисквит на 4 коржа, подравниваем края, обрезки не выбрасываем.

Бисквит: как правильно резать на коржи