Торт Сникерс с заварным кремом в домашних условиях

Шаг 1:

Все ингредиенты для коржа кроме муки добавляем в емкость и смешиваем ложкой или венчиком.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Ставим эту смесь на медленный огонь и постоянно замешиваем. Как только смесь увеличиться в объёме и появится пузырьки снимаем с огня.

Как и какие лучше всего завести комнатные растения

Шаг 3:

Даём немного остыть и затем просеиваем муку в массу.

Шаг 4:

Должно получиться густая теста.

Шаг 5:

Делим нашу массу на 3 ровных частей.

Шаг 6:

На обратной стороны противня насыпаем муку и раскатываем первый корж.

Шаг 7:

И так проделываем с каждыми коржами и выпекаем в духовке примерно 10-15 минут при 200 °C.

Шаг 8:

Даём коржам остыть.

Шаг 9:

Готовим крем. Муку и сахар добавляем в миску и перемешиваем.

Шаг 10:

Добавляем молоко и перемешиваем , чтобы не было комочков.

Шаг 11:

Ставим смесь на медленный огонь и постоянно перемешиваем.

Шаг 12:

Как только масса загустеет снимаем с огня и даём полностью остыть.

Шаг 13:

В отдельной миске взбиваем миксером сливочное масло и сгущённое молоко.

Шаг 14:

Как только заварной крем полностью остынет добавляем по одной столовой ложке в другой крем и взбиваем миксером.

Шаг 15:

И в самом конце добавляем ванилин и перемешиваем.

Шаг 16:

Для начинки надо измельчить один из 3 коржей.

Шаг 17:

Добавляем орехи и варенную сгущёнку.

Шаг 18:

Все хорошенько перемешиваем. Лучше это сделать руками.

Шаг 19:

2 коржа смазываем кремом.

Шаг 20:

По середине выкладываем начинку.

Шаг 21:

И закрываем вторым коржом с кремом.

Шаг 22:

Для глазури можно растопить плитку шоколада или приготовить глазурь на ваш вкус.

У 8538 есть еще 73 рецепта. Посмотрите так же: Бисквитный торт Белоснежка в домашних условиях, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)