Торт со сметанным кремом

 
Как приготовить Торт со сметанным кремом
Аватар пользователя Анечка
09 июня 2018
Понравился рецепт?
Необходимое время
1 ч 0 мин
Кухня
Кол-во порций
8
Описание

Гости на подходе и вы думаете что приготовить? В этом вопросе я вам помогу. Научу вас готовить торт со сметанным кремом. Готовится он не сложно, а вкус потрясающий. Благодаря сметанному крему, торт получается мягким и нежным.

Ингредиенты
Как приготовить: Торт со сметанным кремом
ШАГ 1
Разбить в миске яйца, добавить сахар, взбить миксером до появления крутой пены.
ШАГ 2
В отдельном блюдце уксусом или лимонным соком гасим соду.
ШАГ 3
В яичную смесь добавляем 3 ложки сметаны, 4 стакана муки (обязательно просеять её), соду и половинку столовой ложки растительного масла. Всё это взбить миксером.
ШАГ 4
Полученную смесь аккуратно выливаем в форму для запекания  и выпекаем 2 коржа в духовке разогретой до 200 градусов, 15 минут.
ШАГ 5
Теперь переходим к крему. Смешиваем сметану, сгущенку и ванилин, хорошенько взбиваем миксером, потом в эту смесь добавляем взбитые сливки и мешаем
ШАГ 6
Возвращаемся к коржам. Сначала остужаем их и с помощью острого ножа разрезаем каждый корж вдоль на две части.
ШАГ 7
Каждый корж промазываем кремом.
ШАГ 8
Бортики торта присыпаем остатками коржа, а сверху украшаем ягодами, шоколадом, орехами, как только вы пожелаете, на ваш вкус. Убираем торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. И торт готов. Приятного аппетита!
Мы в социальных сетях
Спасибо, я уже с вами