По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Торт в виде сердца на 14 февраля

(0)
10.02.2019 13:10 1 тыс 0

Фото блюда

Торт в виде сердца на 14 февраля
2
Нравится?
1 ч
4 порции

14 февраля – особый праздник. Влюбленные обожают сладости, поэтому приготовим для своей половинки торт в виде сердца. Однако его особенность будет в необычном оформлении. К большому главному торту добавляются маленькие, испеченные в формочках для маффинов. Выглядит очень празднично, думаю, что рецепт вам понравится. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мука пшеничная мука пшеничная
300 г
сахар сахар
200 г
масло сливочное масло сливочное
150 г
молоко молоко
200 мл
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар ванильный сахар ванильный
1 упаковка
соль соль
щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
глазурь шоколадная глазурь шоколадная
500 г
паста nutella паста nutella
300 мл

Пошаговое приготовление

Торт в виде сердца на 14 февраля - фото шаг 1

Шаг 1:

Включаем духовку на 180°. Таким образом, после завершения подготовки будет достигнута нужная температура и можно выпекать торт в форме сердца на День святого Валентина. А пока взбиваем яйца с сахаром.
Торт в виде сердца на 14 февраля - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем молоко и растопленное сливочное масло. Его можно растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
Торт в виде сердца на 14 февраля - фото шаг 3

Шаг 3:

Наконец засыпаем просеянную муку и разрыхлитель, пока смесь не станет гладкой и довольно плотной.
Торт в виде сердца на 14 февраля - фото шаг 4

Шаг 4:

Часть теста выливаем в форму для выпечки в виде сердца, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Торт в виде сердца на 14 февраля - фото шаг 5

Шаг 5:

Остальную массу разливаем в маленькие силиконовые формочки. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов. Маленькие кексики будут готовы примерно через 20-25 минут, большому сердцу понадобится 30-35 минут. Зубочисткой можно проверить готовность.
Торт в виде сердца на 14 февраля - фото шаг 6

Шаг 6:

Из маленьких сердечек срезаем горку. Надо чтоб они были ровными, как на фото.
Торт в виде сердца на 14 февраля - фото шаг 7

Шаг 7:

Вынимаем сердечки из формы. По горизонтали разрезаем пополам. Смазываем внутри нутеллой или взбитыми сливками и склеиваем. Также поступаем и с большим сердцем
Торт в виде сердца на 14 февраля - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем заготовки на решетку. Заливаем сверху готовой глазурью.
Торт в виде сердца на 14 февраля - фото шаг 9

Шаг 9:

Даем немного подсохнуть, потом сверху раскладываем ягоды. Можно украсить сахарной пудрой, кокосовой стружкой. С праздником всех влюбленных.
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Печенье Бантики, который приготовил автор.