Треугольники из лаваша с яблоками и корицей на сковороде
Фото блюда
Нравится?
Если дома есть тонкий лаваш, то вы без труда сможете приготовить сладкую или не сладкую выпечку. Сегодня у меня сладкие треугольники из лаваша с яблоками и корицей на сковороде. Для начинки я использую домашнюю заготовку - яблочную стружку (рецепт приготовления есть на моей странице). Вместо такой заготовки можно взять свежие яблоки. Натереть яблоки на крупной терке или нарезать мелким кубиком, слегка обжарить с сахаром на сковороде. Для аромата добавьте молотую корицу. Сахар - по вкусу и в зависимости от сладости яблок. Треугольники получаются вкусные, сладкие - отличное дополнение к чаю, на завтрак или перекус. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
1
шт
яблоки
яблоки
2
шт
корица
корица
0.5
ч.л.
сахар
сахар
2
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
2
ст.л.
пудра сахарная
пудра сахарная
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Тонкий лаваш разрежьте на полоски шириной примерно 10 см., длиной 20-25 см.
Шаг 2:
На край полоски положите яблочную массу, присыпьте корицей и по желанию сахаром.
Шаг 3:
Загните край полоски уголком, как на фото.
Шаг 4:
Сверните полоску треугольником, конец заправьте внутрь.
Шаг 5:
Сделайте такие же треугольники из оставшихся полосок.
Шаг 6:
В подходящую посуду разбейте яйцо, влейте молоко.
Шаг 7:
Взболтайте вилкой яйцо с молоком. Окуните треугольник в яичную смесь с обеих сторон.
Шаг 8:
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите треугольники.
Шаг 9:
На среднем огне жарьте треугольники до румяной корочки поочередно с обеих сторон.
Шаг 10:
Готовые треугольники посыпьте сахарной пудрой и можно подавать к столу.
Шаг 11:
Треугольники с яблоком вкусны как горячие, так и в остывшем виде. Попробуйте приготовить!
У klyukva есть еще 1273
рецепта.
Посмотрите так же: Рийет из судака с морковью и луком.
Написать комментарий
(0)