По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная свинина с рисом, кумином и смесью перцев

+ Избранные (+0)
11 Ноября 2019 16:48 445 0

Фото блюда

Тушеная свинина с рисом, кумином и смесью перцев
0
Нравится?
4 порции
1ч 10м

Описание

Сложность: средняя

Из мяса и риса готовят не только плов, но и другие не менее вкусные вторые блюда. Приготовьте для разнообразия на ужин или в качестве второго блюда на обед тушеную свинину с рисом, кумином и смесью перцев. Кумин - это классика для блюд из риса. Смесь перцев добавит пикантности вашему блюду.

Аватар пользователя olga-viktorovna
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
свинина нежирная свинина нежирная
400 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
1 ч.л.
рис пропаренный рис пропаренный
300 г
кумин кумин
0.25 ч.л.
смесь перцев смесь перцев
1 ч.л.

Как приготовить "Тушеная свинина с рисом, кумином и смесью перцев"

1

Тушеная свинина с рисом, кумином и смесью перцев - фото шаг 1
Свинину порезать небольшими кусками.

2

Тушеная свинина с рисом, кумином и смесью перцев - фото шаг 2
Выложить мясо в кастрюлю, добавить очищенную луковицу, залить 1 литр холодной воды и поставить тушить на среднем огне. При закипании посолить 1 чайной ложкой с горкой соли. Тушить после закипания 30 минут.

3

Тушеная свинина с рисом, кумином и смесью перцев - фото шаг 3
Рис промыть.

4

Тушеная свинина с рисом, кумином и смесью перцев - фото шаг 4
По истечении указанного для тушения мяса времени выложить в кастрюлю рис, кумин, смесь перцев. Луковицу выложить. Тушить при слегка приоткрытой крышке до готовности риса. Это примерно 20 минут.

5

Тушеная свинина с рисом, кумином и смесью перцев - фото шаг 5
Готово. Можно подавать на стол.

6

Тушеная свинина с рисом, кумином и смесью перцев - фото шаг 6
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 825 рецептов. Вот один их моих последних: Тесто на простокваше и сухих дрожжах для пирожков с несладкой начинкой.