По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке

(0)
15.06.2019 00:34 861 0

Фото блюда

Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке
0
Нравится?
50 мин
1 порция

Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке, готовится в духовке и получается очень нежным и ароматным. Тушить можно в обычном томате или густом томатном соусе, а подавать желательно в горячем виде с картофельным гарниром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
перец сладкий зеленый перец сладкий зеленый
3 шт
фарш говяжий фарш говяжий
на глаз
капуста белокочанная капуста белокочанная
0.3 шт
соль соль
по вкусу
укроп свежий укроп свежий
1 ветка
соус томатный соус томатный
1 стакан

Пошаговое приготовление

Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем молодой сладкий перец, моем его и вырезаем серединку с зернышками и хвостиками.
Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке - фото шаг 2

Шаг 2:

Фаршируем перец говяжьим фаршем.
Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке - фото шаг 3

Шаг 3:

Кладем фаршированный перец в горшочек.
Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке - фото шаг 4

Шаг 4:

Засыпаем измельченной белокачанной капустой сверху.
Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке - фото шаг 5

Шаг 5:

Заливаем томатным соусом и добавляем соль.
Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке - фото шаг 6

Шаг 6:

Сверху кладем веточку укропа и ставим в духовку на 35 минут. Тушим при температуре 200 градусов.
Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке - фото шаг 7

Шаг 7:

Через 35 минут перец готов, вынимаем из духовки горшочек.
Тушеный перец с мясом и капустой в горшочке - фото шаг 8

Шаг 8:

Перец выкладываем на тарелку и подаем с вареным картофелем в горячем виде. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм