По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Тушёная капуста с овощами и грибами.

(0)

22.05.2020 21:12

838

Нравится?

1 ч 10 мин

6 порций

Добрый день. Все мы знаем, что белокочанная капуста очень полезная так как в ее состав входят много витамин, таких как минеральные вещества, фитонциды, ферменты. Тушёная капуста любимое блюдо моей семьи на семейный ужин. Я же решила приготовить капусту с грибами и овощами, что дополнит блюдо прекрасным вкусом и ароматом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

морковь крупная морковь крупная

2 шт

лук репчатый лук репчатый

3 шт

грибы белые грибы белые

300 г

соль соль

по вкусу

капуста белокочанная капуста белокочанная

1 кг

масло растительное масло растительное

50 мл

перец черный молотый перец черный молотый

2 ч.л.

лист лавровый лист лавровый

6 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мелко нарезаем лук, наливаем в сковородку масло и начинаем жарку на медленном огне 10 минут предварительно помешивая.

Как правильно жарить рыбные котлеты на сковороде

Шаг 2:

Морковь натираем через крупную тёрку и смешиваем с луком. Готовим ещё 20 мин.

Шаг 3:

Далее нарезаем мелко грибы и отправляем к луку с морковью. Всё это перемешиваем, солим закрываем обязательно крышкой чтоб капуста дала сок и тушим ещё 30 минут.