Диетический суп из куриной грудки с овощами
Фото блюда
Нравится?
Добрый день. Каждая из нас девушка старается следить за своей фигурой. Сегодня я решила приготовить диетический суп из куриной грудки с овощами, без жиров, масла и поджарки. Супчик получается очень вкусный, лёгкий, а главное с минимальным количеством калорий. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель
картофель
9
шт
вода
вода
2.5
л
укроп свежий
укроп свежий
20
г
петрушка свежая
петрушка свежая
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Грудку моем и убираем кость, режем на мелкие кусочки.
Шаг 2:
Наливаем в кастрюлю воду и ставим варить в ней грудку на 40 минут под закрытой крышкой на сильном огне.
Шаг 3:
Пока грудка варится я мелко нарезаю лук и через крупную тёрку натираю морковь. Как мясо закипит огонь убавим до среднего и отправим варится овощи.
Шаг 4:
Затем моем картошку, чистим и целиком бросаем в кастрюлю и варим без крышки пол часа на среднем огне.
Шаг 5:
Как только картошка станет мягкой, достаем ее из кастрюли в тарелку и вилкой делаем из нее пюре, и обратно кладём в кастрюлю.
Шаг 6:
Мелко нарезаем зелень и добавляем ее в суп, варим ещё минут 10 без крышки.
Шаг 7:
Наш вкусный диетический суп готов. Приятного аппетита.
У 8314 есть еще 18
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные крылышки в майонезе с чесноком на сковороде.
Написать комментарий
(0)