Капуста тушёная с морковью и помидорами

(0)

11.10.2019 21:11

2 тыс

Нравится?

50 мин

6 порций

Я очень люблю овощные блюда! Они не только вкусные, но и полезные. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом тушёной капусты с морковью и помидорами. Рецепт очень простой и незатейлевый, но не смотря на это получается вкусный и аппетитный. Тушёная капуста будет отличным гарнизон и для мяса, и для рыбы, и для курицы. Ну или быть самостоятельным блюдом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

капуста белокочанная капуста белокочанная

500 г

морковь морковь

2 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

помидоры помидоры

3 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

5 ст.л.

вода вода

1 стакан

соль соль

по вкусу

лист лавровый лист лавровый

2 шт

чеснок чеснок

1 зубчик

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Капусту моем и мелко шинкуем.

Шаг 2:

Морковь и лук чистим и измельчаем.

Шаг 3:

Помидоры моем и режем кубиками.

Шаг 4:

На разогретую с маслом сковороду выкладываем морковь с луком, затем капусту и помидоры. Добавляем немного воды и тушим на медленном огне минут двадцать. Затем солим по вкусу, добавляем лаврушку и чеснок. Тушим все овощи до полной готовности.