По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Творожное печенье с начинкой

(2)

03.04.2019 22:14

1 тыс

Нравится?

45 мин

24 порции

Это печенье готовим из творожного теста. Начинку для него я выбрала - кусочки мармелада. По вашему желанию можно вложить начинку из шоколада. Скручиваем в виде рогалика. При подаче обязательно добавьте сахарную пудру. C таким печеньем вы начнёте отличный день. Утро будет добрым и вкусным. Если взять печень с собой, то в обед ваши мысли напомнят вам о доме, а вечером за чашечкой чая вы будете думать о том, как легко и быстро прошел день. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 24 +

творог 18% творог 18%

300 г

масло сливочное масло сливочное

200 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

песок сахарный песок сахарный

50 г

разрыхлитель разрыхлитель

1 ч.л.

мука пшеничная мука пшеничная

350 г

мармелад мармелад

250 г

пудра сахарная пудра сахарная

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В ёмкость выложим творог и размягченное сливочное масло, перемешаем.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Добавим одно яйцо, сахар и продолжаем вымешивать тесто.

Шаг 3:

В тесто введем одну чайную ложку разрыхлителя и постепенно вводим муку. Вымешиваем тесто пока оно не станет однородным.

Шаг 4:

Получилось мягкое тесто, оно должно не липнуть к рукам. Разогреваем духовку до 180 градусов.

Шаг 5:

Тесто разрезаем на четыре части.

Шаг 6:

Каждую часть раскатываем и придаем круглую форму. Делим тесто на 8 частей. Получились треугольники. Нарезаем мармелад на тонкие кусочки. Кладем на широкую сторону и начинаем закручивать двигаясь к узкой части. Таким образом готовим к выпечке каждый кусочек теста.