Тёплый салат из овощей
Фото блюда

Нравится?
Тёплый салат из овощей - станет украшением вашего осеннего стола. Такой салат богат полезными витаминами и микроэлементами. Яркие краски овощей, входящих в состав данного рецепта, поднимут вам настроение. Буйство вкусов и ароматов закружит вас в гастрономическом удовольствии. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
баклажаны
баклажаны
2
шт
морковь
морковь
2
шт
перец болгарский
перец болгарский
2
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
масло оливковое
масло оливковое
3
ст.л.
уксус рисовый
уксус рисовый
1
ч.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Замачиваем на полчаса кубики баклажана в подсоленной воде.

Шаг 2:
Нарезаем овощи: морковь - кружочками, перец - полосками.

Шаг 3:
Соединяем все овощи и запекаем в духовке в течение 30 минут при 180 градусах.

Шаг 4:
Готовим заправку: смешиваем масло, соевый соус, уксус и измельчённый чеснок. Заправляем готовые овощи заправкой.

Шаг 5:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Сдобные лепёшки с сыром.
