По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Узбекский салат из лука и соленых огурцов Чумчук тили

(0)
14.11.2020 15:19 4 тыс 0

Фото блюда

Узбекский салат из лука и соленых огурцов Чумчук тили
13
Нравится?
20 мин
4 порции

Этот простой, но очень вкусный салат считается осенне-зимним салатом, который можно готовить как с солеными огурцами, так и с квашеными зелеными помидорами. Узбекский салат из лука и соленых огурцов “Чумчук тили” готовится за считанные минуты и получается он сочный, хрустящий, в меру острый, с пикантной кислинкой. Попробуйте приготовить такой салат, он порадует вас своим вкусом. Рецепт из категории: Узбекская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
лук репчатый лук репчатый
4 шт
огурцы соленые огурцы соленые
4 шт
кинза свежая кинза свежая
0.5 пучок
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
перец красный молотый перец красный молотый
2 щепотка
кориандр молотый кориандр молотый
1 щепотка
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Узбекский салат из лука и соленых огурцов Чумчук тили - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Лук очистим и промоем, кинзу промоем и обсушим. Такой салат можно готовить совершенно без зелени, это по вкусу.
Узбекский салат из лука и соленых огурцов Чумчук тили - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук нарежем тонкими полукольцами или мелкими кубиками.
Узбекский салат из лука и соленых огурцов Чумчук тили - фото шаг 3

Шаг 3:

Промоем лук водой и откинем лук на дуршлаг.
Узбекский салат из лука и соленых огурцов Чумчук тили - фото шаг 4

Шаг 4:

Огурцы нарежем мелкими кубиками.
Узбекский салат из лука и соленых огурцов Чумчук тили - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавим к луку кориандр и красный перец.
Узбекский салат из лука и соленых огурцов Чумчук тили - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавляем в салат соль и измельченную зелень. Если огурцы сильно соленые, то соль можно не добавлять. Перемешиваем салат.
Узбекский салат из лука и соленых огурцов Чумчук тили - фото шаг 7

Шаг 7:

Салат можно сразу подать к столу, а можно немного охладить перед подачей. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1844 рецепта. Посмотрите так же: Блины для диабетиков из цельнозерновой муки с капустой.