Ванильные оладьи из творога

(1)

19.09.2019 14:57

862

Нравится?

30 мин

12 порций

Ванильные оладьи из творога получаются пышные, вкусные, нежные и, конечно же, очень творожные. Блюдо для любителей выпечки и десертов из творога. Такие оладушки отлично подходят для сытного завтрака или просто к чаю в течение дня. Готовятся они за считанные минуты без хлопот. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

творог творог

100 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

кефир кефир

200 мл

ванилин ванилин

по вкусу

соль соль

щепотка

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

мука мука

150 г

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Творог растираем с яйцом.

Шаг 2:

В теплый кефир добавим разрыхлитель, перемешиваем. Если разрыхлителя нет под рукой, то можно заменить его на такое же количество соды.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 3:

Добавляем к творогу сахар, соль, ванилин, растираем смесь.

Шаг 4:

Затем добавляем к творожной массе кефир и размешиваем до растворения сахара.

Шаг 5:

Добавляем к творожной массе муку и замешиваем довольно густое тесто. Обжариваем творожники на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Тесто выкладываем ложкой.