Варенье из черной смородины, апельсинов и бананов
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Если варенье из смородины уже приелось или хочется что-то новенького, то предлагаю сварить варенье из смородины с добавлением апельсинов и бананов. Добавление фруктов в варенье сделает его вкус еще более ярким и насыщенным. Варенья получилось 3,3 литра. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
апельсины
апельсины
2
шт
бананы
бананы
2
шт
сахар
сахар
1.8
кг
смородина черная
смородина черная
1500
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления варенья, ягоды нужно перебрать и промыть. Фрукты помыть. Бананы очистить от кожуры. Апельсины же остаются с кожурой.
Ягоды пропустить через мясорубку.

Шаг 2:
Апельсины нарезать дольками, убрать косточки и тоже измельчить в мясорубке.

Шаг 3:
Бананы тоже измельчить.

Шаг 4:
Теперь все это объединить в большой кастрюле, в которой будет вариться варенье (а то я не рассчитала, и в последствии сменила кастрюлю).

Шаг 5:
Всыпать сахар к измельченным продуктам и перемешать до однородности.
Поставить на средний огонь и варить до закипания, периодически помешивая. Образовавшуюся пенку необходимо снять. Варить 5 минут.

Шаг 6:
В подготовленные банки разлить горячее варенье и закрыть крышками.

Шаг 7:
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
У knopka есть еще 34
рецепта.
Посмотрите так же: Хачапури с творогом и сыром на сковороде (тесто на кефере).
