По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Лимонное варенье с яблоками

(0)

20.03.2020 18:14

1 тыс

Нравится?

1 ч

1 порция

Часто встречала рецепты яблочного варенья с добавлением лимона, захотелось провести эксперимент и сделать наоборот, взять за основу побольше лимонов и добавить немного яблок. Варенье получилось великолепно вкусное, а яблоки отлично смягчили яркий лимонный аромат и придали варенью пикантный, нежный вкус. Теперь такое вкусное лакомство буду готовить чаще. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

лимоны лимоны

10 шт

яблоки яблоки

4 шт

сахар сахар

800 г

вода вода

100 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Лимоны для такого варенья желательно выбирать тонкокорые, нежные. Яблоки подходят совершенно любого сорта, количество яблок можно менять, это зависит от размера фруктов.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Лимоны промоем и нарежем полудольками или четвертинками, убираем косточки. Если у лимонов толстая корочка, то тогда лимоны нужно замочить в кипятке минут на 15-ть и затем слить воду.

Шаг 3:

Яблоки промоем, уберем косточки и нарежем также как и лимоны.

Шаг 4:

Укладываем яблоки и лимоны в посуду в которой будем варить варенье и добавляем сахар, перемешиваем.

Шаг 5:

Добавляем в будущее варенье воду и ставим его на медленный огонь. Варим варенье от получаса до часа, в зависимости от того какую консистенцию вы хотите получить. Если варить полчаса, то варенье будет светлое с сиропом, если варить дольше, то варенье будет темнее и более густое.