Вареные раки Вкус детства
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Надежда Дорофеева
О рецепте
Сложность:
средняя
Меня поймут люди, чье детство прошло на берегу реки. Все лето ловили и варили раков, это незабываемый вкус. Я предлагаю самый простой и проверенный способ варки раков. Прежде всего нужно правильно выбрать раков. Они должны быть живыми, свежими, тогда результат всегда будет положительным. Вас порадуют вареные раки Вкус детства.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
раки
раки
1.5
кг
соль
соль
3
ст.л.
укроп сушеный
укроп сушеный
1
пучок
перец горошком
перец горошком
6
шт
перец душистый горошком
перец душистый горошком
6
шт
лист лавровый
лист лавровый
5
шт
Как приготовить
1
Раков промываем в проточной воде, освобождаем от загрязнений.
2
Подготовленных раков опускаем в большую кастрюлю, ставим на огонь. Добавляем специи.
3
Как вода закипит, солим. Варим 30 минут. Достаем готовых раков и наслаждаемся.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 56
рецептов.
Вот один их моих последних: Рагу по-мексикански.
Написать комментарий
(0)