Вареные раки Вкус детства
Фото блюда

Нравится?
Меня поймут люди, чье детство прошло на берегу реки. Все лето ловили и варили раков, это незабываемый вкус. Я предлагаю самый простой и проверенный способ варки раков. Прежде всего нужно правильно выбрать раков. Они должны быть живыми, свежими, тогда результат всегда будет положительным. Вас порадуют вареные раки Вкус детства. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
раки
раки
1.5
кг
соль
соль
3
ст.л.
укроп сушеный
укроп сушеный
1
пучок
перец горошком
перец горошком
6
шт
перец душистый горошком
перец душистый горошком
6
шт
лист лавровый
лист лавровый
5
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Раков промываем в проточной воде, освобождаем от загрязнений.

Шаг 2:
Подготовленных раков опускаем в большую кастрюлю, ставим на огонь. Добавляем специи.

Шаг 3:
Как вода закипит, солим. Варим 30 минут. Достаем готовых раков и наслаждаемся.
У nadezhda-dorofeeva есть еще 56
рецептов.
Посмотрите так же: Солянка мясная сборная.
