Суп с фрикадельками Семейный
672 Фото блюда
2
Нравится?
Надежда Дорофеева
Советую приготовить легкий, ароматный и питательный супчик. Суп с фрикадельками Семейный относится к блюдам на скорую руку, в то же время он диетический и очень вкусный. Для его приготовления нам нужен смешанный фарш, рис и овощи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
200
г
картофель
картофель
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
рис
рис
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Добавляем в фарш мелко порезанный лук, соль, перец, промытый рис и яйцо. Хорошо перемешиваем.
Шаг 3:
В кастрюлю наливаем воды, картофель очищаем, моем и режем на кубики. Ставим варить.
Шаг 4:
Из готового фарша делаем фрикадельки, опускаем в кипящий бульон.
Шаг 5:
Поджариваем на разогретой сковороде с маслом лук и морковь до золотистого цвета. Добавляем в бульон, солим и добавляем лавровый лист, даем покипеть все вместе 5 минут. Наш суп с фрикадельками Семейный готов!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadezhda-dorofeeva есть еще 56
рецептов.
Посмотрите так же: Чебуреки Пузырчатые.
Написать комментарий
(0)