По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ватрушки с творогом и ежевикой на творожном тесте без сахара

(1)
07.08.2022 23:25 1 тыс 4

Фото блюда

Ватрушки с творогом и ежевикой на творожном тесте без сахара
4
Нравится?
40 мин
6 порций

Предлагаю вам приготовить ватрушки с творогом и ежевикой на творожном тесте без сахара. Готовить их совсем не сложно и творожное тесто ничуть не хуже дрожжевого, даже вкуснее. Такую выпечку может себе позволить и человек который и худеет, и придерживается правильного питания. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
творог 5% творог 5%
200 г
соль соль
1 г
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
70 г
Начинка
cахарозаменитель fit parad №7 cахарозаменитель fit parad №7
4 г
ежевика замороженная ежевика замороженная
6 шт
творог 5% творог 5%
150 г
Для смазывания
желтки яичные желтки яичные
1 шт

Пошаговое приготовление

Ватрушки с творогом и ежевикой на творожном тесте без сахара - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем все ингредиенты для ватрушек.
Ватрушки с творогом и ежевикой на творожном тесте без сахара - фото шаг 2

Шаг 2:

Начинаем делать творожное тесто. Смешиваем пачку творога с двумя куриными яйцами.
Ватрушки с творогом и ежевикой на творожном тесте без сахара - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем соль, разрыхлитель и пшеничную муку. Тщательно перемешиваем.
Ватрушки с творогом и ежевикой на творожном тесте без сахара - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее начинаем формировать гнезда. Дно ватрушек делаем тонкое, а бортики повыше. Для начинки смешиваем творог с заменителем сахара и тоже тщательно перемешиваем.
Ватрушки с творогом и ежевикой на творожном тесте без сахара - фото шаг 5

Шаг 5:

Теперь кладём начинку в ватрушки и раскладываем на начинку по ягодке ежевики. Яичным желтком смазываем края ватрушек. Ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Ватрушки с творогом и ежевикой на творожном тесте без сахара - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного вам аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У natasha-redka есть еще 462 рецепта. Посмотрите так же: Постный шоколадный кекс на вишневом компоте.